参加メンバー |
お酒 |
メンバーの感想と個人的な点数(1人5点満点) |
takezo |
A |
上立香は若いメロンの様な香りがする!!しかし常温になるにつれて樽というかヒノキ(?)の様な香りも感じる!!呑んだ感じはピリピリとして甘口そして意外とスッキリしている!!
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3.5 |
B |
タイプで言うとAのお酒と似ている感じだ!!しかしAよりも芳醇な香りと甘さが強いか!!常温になってもその甘さは変らずなので この甘さが苦手な人はダメかも!!自分は大丈夫だけど!!どちらかというとお酒単体で楽しむ感じかなぁ〜?
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4 |
C |
クリームの様な乳製品の香りを感じることが出来る!!冷たい時にはピリピリと辛口!!常温になっても辛さはそのままだが 香りも低いので食中酒として良い感じだ!!
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3.5 |
D |
これはこれはもぉ〜ドストライクの味だ(笑)!!味噌を思わせるようなインパクトのある香りと酸味が強烈な味わい!!やはり燗にすると良い!!いつまでも呑み続けられそうな味わいだ♪
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4.5 |
H口 |
A |
甘いが冷たいうちは進むので好み。華やかさはNO.1。常温になるとダレる気がする・・・。
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3.5 |
B |
料理全てに合うよな気がする。一番減りが早い。今日の料理「生サバ」と合う。
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4 |
C |
冷たい時には平凡な感じがする。ぬる燗で呑んでみたい気がする。
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3.5 |
D |
酸味強い!!やっぱり苦手。でも今までの古酒系のお酒と比べると呑みやすい気がする。やはり燗上がりする。燗が良かったので3にする!!
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3 |
会長
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A |
旨味があって、コクがあります・・・常温に近づくにつれ、旨味が落ちるか・・・?
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4 |
B |
香り高い。スッキリして呑みやすい。
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3.5 |
C |
米の味がします。常温になってもスッキリしています。
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4.5 |
D |
米の味が強く感じられました。やや酸味を感じますが・・・。
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3.5 |
山岳部長
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A |
甘味と酸味のバランスが程良い。
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4 |
B |
ちょっと甘過ぎるかもしれませんが、まろやかで旨い。
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3.5 |
C |
ちょっとさっぱりし過ぎ。
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3 |
D |
見た目は癖のありそうなお酒だが、呑んでみると意外にスッキリとしていて呑みやすい。でも常温になるとお酒本来の個性が出てきて面白い。お燗にしたらさらに旨い。
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3.5 |
しのぶさん
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A |
食前酒って感じで軽め。
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3 |
B |
酸味あり?
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3 |
C |
喉の奥の方に旨味成分が苦味として残る・・・。
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4 |
D |
普段呑みたいなぁ〜!!
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5 |
ソレママ |
A |
色なし無色。甘辛。食前酒向け。
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3 |
B |
僅かにレモン色。辛味がありつつ甘くも感じ美味。食中酒。
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4 |
C |
やや黄色。癖がありつつバランスがとれていて旨い。終始バランス良く楽しめるお酒。
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4 |
D |
濃い黄色の色。本来は癖のあるお酒なのであろうか?最初から良い感じで個性を主張した逸品!!燗にしたらやっぱり旨かった!!今回は全体的に甲乙付け難い良いお酒が登場したと思う!!ありがとう!!
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5 |
I原さん |
A |
感想シートを持って帰ってしまいました・・・すみません(汗)
とりあえず点数だけメールで報告いたします。
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3 |
B |
3 |
C |
5 |
D |
4 |
ゆうこりん |
A |
甘味があるがスッキリ感がある。優等生。一番初めなお酒(悪くはなく美味しいよ)
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3 |
B |
最初は酸味を感じたが時間を置くと甘味を感じてきた。
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3 |
C |
サラッとした感じが良い感じです。美味しい。初心者の人でDのお酒がダメな人でもこのCのお酒ならOKでは?ホントはDのお酒も美味しかったんですけど 今日はCに軍配を上げます。
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4.5 |
D |
Dは分かりやすいほど美味しいからズルイ!!でもDのお酒は好き。だから今日はCを一番好みということにします(笑)!!
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5 |
I上君 |
A |
Bに近く、好みの味。刺身との相性が良い。
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4 |
B |
呑み始めは一番美味しい。香りも良く今回の中で一番の好み。
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5 |
C |
癖が無く呑みやすい。
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3 |
D |
少し癖があり苦手かもしれない。お酒単体より角煮と一緒が良い。燗にすると癖がなくなり呑みやすくなった。
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2 |
S木さん |
A |
味も香りも印象が薄かったのですが、常温になると甘味が増して美味しくなりました。変化が楽しめるお酒です。
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4 |
B |
一番香りが強く、甘いお酒のイメージが。でもさっぱりいやらしくない深みのある味でした。意外と私好みでした。
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5 |
C |
香りが一番上品でした。味もさっぱり。初めから印象が良いお酒でした。
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4.5 |
D |
濃い色だけど癖が無く、まろやかな味わいでした。燗にしたらどう変化するか楽しみなお酒です。→燗にしたらまろやかでメチャ美味でした!!常温4→燗5
今回はまれにみる最高点でした。
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5 |
S々木くん |
A |
マスカットの様な風味が口の中で感じる。
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3 |
B |
呑み口は軽い。けどAよりは味は強め。若干黄色い。今回の4酒の中では好みです。
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4 |
C |
とにかく呑みやすい。
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2.5 |
D |
色からしても燗向けか?けど、後味が上手く切れて呑みやすい。
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3.5 |
今回のお酒
A(十九) B(屋守) C(福祝) D(香取)
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総評
今回の人1番人気酒
「屋守」(Bのお酒)(選んだ人数:4名)
今回のお酒 4酒とも個性があり甲乙付け難い難しい採点となったようです。一番人気はここ最近全国的にも知名度が上がり人気急上昇中の「屋守」でしたが もし1人が違うお酒に手を挙げていれば そのお酒が一番人気になっていたというどのお酒も非常に均衡した人気となっていたようです。それから非常に癖のあるお酒として登場した「香取」なのですが いやはや前回の古酒「太陽」に続き 今回も女性陣全員が最高得点5を付けた事には 正直驚いてしまいました!!やはり「香取」はそれほど量がありませんでしたが燗にしたのもポイントが高かった様です!!
それから四合瓶の「若竹屋 渓((たに)」(福岡)は山岳部長からの福岡土産ということで差し入れて頂きました。誠にありがとう御座います。
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