| 参加メンバー |
お酒 |
メンバーの感想と個人的な点数（1人5点満点） |
takezo |
A |
瑞々しく華やかな香りがする！！呑むとシュワシュワ〜っと微発泡！！これはとてもフレッシュで爽快な味だ！！食前酒はたまた今日のメニューでは生牡蠣や白身の刺身などに合いそう！！
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4 |
| B |
他のお酒に比べると大人しい感じだ！！そして多少甘さを感じる！！常温になるにつれ尚更大人しくなっていくようだ！！それほど上立香は感じないが穏やかなバナナの様な香りを感じることが出来る！！他のがインパクト強いからどうしても霞んでしまうような気がする・・・。
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3 |
| C |
含んだ時になんだかホコリっぽいような含み香を感じる（笑）！！しかし味わいは米の旨味そして酸味！！後味にちょっとだけ苦味を感じるが終始安定している味わいで美味しい！！
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4 |
| D |
辛い！！一見平凡そうな味わいなのだけど食べ物と合わせることによってお酒本来の美味しさを感じることが出来る！！辛口なので飽きずに呑むことが出来る！！燗にするとまた美味しいのだろうなぁ〜！！
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3.5 |
| E |
酸味を強く感じる！！とても濃ゆいお酒だけれど飽きることなく呑み続けられそうなお酒だ！！今日のメニューだとクリームシチューのパイ包みなんかと合うようだ！！
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4 |
Ｈ口 |
A |
呑みこむ時に少々酸味を感じる。回路はどんな感じなのか・・・（花粉症の為）鼻が全く効かない（汗）
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3 |
| B |
燗上がりしそうな酒だ。少々エグ味を感じるが何だろうか？
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3 |
| C |
とても甘味を感じる。常温が良いお酒なのかも。クリームシチューのパイ包みと合う。
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4 |
| D |
今回登場した5本の中では一番平凡かな？食中酒としてど真ん中のお酒だろう。
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3.5 |
| E |
一番酸味を強く感じる。常温だとけっこう伸びる。
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3 |
お嬢 |
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まだ呑めませ〜ん（涙） |
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山岳部長
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A |
フルーティーな味わい。爽やかで旨い！
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4.5 |
| Ｂ |
辛口でキレがある。ただ、ちょっと物足りない。
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3 |
| C |
甘辛で不思議な味わい。米の旨味を感じる。
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4.5 |
| D |
辛くてすっぱい。でも面白い味わい。
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3.5 |
| E |
これは旨い！華やかな香りで、どっしりとして甘味があり、まろやかで旨い。久々の5点満点！
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5 |
I原さん
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A |
呑み口は甘く香りもたつのに辛いのが良い。また、舌にピリピリするのが面白い。
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2 |
| Ｂ |
辛さ程よく。
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4 |
| C |
一口含むと甘いが後味に独特の丸い感じがする。飲み物なのに変な感覚だ。
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2 |
| D |
後に香り立つ、辛さも際立つ→常温になると呑み口が香ばしい。
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2 |
| E |
呑み口のインパクトが強烈で後味までもってっくー。
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2 |
ソレママ
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A |
透明。香りは無い。甘くセメンダイン臭。当初は甘味がしつこく感じだが後半スッキリと品の良い甘さに変った。2→3
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3 |
| B |
透明なレモン色。辛味があるけどスッキリ。
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2 |
| C |
やや濁りが入った薄黄色。ほのかに甘味があるバナナの様な香り？山廃っぽいが美味。バランス良く更にしっかりと安定しているので、味濃いものに合う。
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4.5 |
| D |
薄黄色味。僅かに山廃っぽさ。スッキリした辛味。料理に合わせるには良い。
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4 |
| E |
薄黄色。僅かに山廃っぽい。美味しいが甘味強し。
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4.5 |
ゆうこりん |
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妊娠中なんで呑めませ〜ん（涙） |
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ゆきちゃん |
A |
スパークリングなので、スッキリとした甘味と後味が美味しい。食事とだと甘さが気になる。
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4 |
| B |
甘味が少なく、食事と合う。
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3 |
| C |
甘くて干し芋の様な後味がくる。単独で呑んでいたい。
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3 |
| D |
Ｂに近い。
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3 |
| E |
Ｃと同じような味わいだが、Ｃよりスッキリとしている。
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4 |
I上君 |
A |
微発泡無色。少し辛い味わいか。少し時間をおくとＣに近くなった。
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3 |
| B |
薄い黄色。癖が無く呑みやすい。
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3 |
| C |
お酒単体として一番呑みやすい。
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4 |
| D |
癖が無いので料理と合わせるのには良いと思う。
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3 |
| E |
若干黄色。Ａ、Ｃに近い。時間をおくと香りが強く好みの味。
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4 |
S木姐さん |
A |
スッキリとした香りと透明色。段々甘味が増してきて食中酒としてはこの中で適していると思います。
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3 |
| B |
香りも味も大人しいです。燗にしたら暴れるか！？
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3 |
| C |
バナナが熟した様な香り。コクと甘味があり私好み。銀ダラの煮付けとの組み合わせが良かったです。
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5 |
| D |
酸が効いてキレがあります。燗にしたい。
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4 |
| E |
酸と甘味が強く、楽しい味になってます。クリームシチューのパイ包みと良い感じです。
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4.5 |
ピーター |
A |
舌にピリピリとスパークリングな感じ。食感の方がが味より良いです。
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3.5 |
| B |
食事と一緒に合う。味が不思議でこのままで呑むのかな？
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3 |
| C |
甘くて美味しい。最初は甘過ぎて「呑めない」と思ったけれどなんとかなるよね。食事とと合わせると3だけれど、お酒だけなら5
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5 |
| D |
全く分からない！！！
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2 |
| E |
美味しいけど味が濃いので食事とは合わせ難い。
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4 |
ケンドラ |
A |
スムーズで呑みやすい。
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4 |
| B |
弱い味わいだけど美味しい！
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3.5 |
| C |
味が強くて、なんとなく甘いです。後味はなんとなくフルーツの味かなぁと思うけれど、良く分からない。でも美味しい！
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4 |
| D |
ピーターと一緒で全く分からない。Ｅの方が大好き。ごめんね！！
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3.5 |
| E |
yummy！！味はどうやって説明すれば良いのか良く分からないけれど、大好き！！
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5 |
（ゲスト）
大ちゃん |
A |
透明。シュワシュワ、スパークリング。ピチピチ。1→2
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2 |
| B |
少しゴールド。鼻に抜ける生っぽさ、上アゴで味を感じる。米っぽさ。
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4.5 |
| C |
濁ったゴールド。アミノ酸の甘味。
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3.5 |
| D |
薄いゴールド。少しヌカ。
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4 |
| E |
ゴールド。アミノ酸
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3.5 |
（ゲスト）
Ｂ場さん |
A |
軽い。炭水っぽい
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| B |
柔らかい。米っぽい。
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| C |
甘く重い感じ。アペリティヴに合いそう。まったり
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| D |
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| E |
酸味がある。
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（ゲスト）
S々木さん |
A |
サラッとして甘味もあるが、後味スッキリ。発泡性がある。
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4 |
| B |
やや粘りがある。辛口。やや強い。
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3.5 |
| C |
色合い濃い。余韻長い。インパクトある。まったり。
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3 |
| D |
米の香り強い。初めはスッキリ辛口。
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3 |
| E |
酸味あり。後味スッキリ。
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4 |
今回のお酒
A（奈良萬） B（田酒） Ｃ（岩清水） D（山陰東郷） E（玉川）
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総評
今回の人1番人気酒
「岩清水」「玉川」（CとEののお酒）（選んだ人数：共に5名）
2ヵ月ぶりの定例会！！今回は参加人数も多かったので久しぶりに5本の呑み比べとなりました。今回一番人気だったのは定例会初登場の「岩清水」と2回目の登場「玉川」でした。
「岩清水」は終始安定した美味しさが人気でした。食事と合わせるというよりもどちらかと云えばお酒単体で楽しむといった感じのお酒だったように思えました。そして同率での一番人気「玉川」！！これはもう味わいもガツンとインパクト大のお酒でハマる人はハマるでしょう（笑）！！しかしいつもでは華やかな綺麗系のお酒を好む方が この「玉川」を選んだのには驚きました。
他の3酒でしたが「奈良萬」はもう少し選ぶ方がいて もしかしたら一番人気になるのでは？と思っていたのですが予想に反して選んだ方は少数でした。「田酒」「山陰東郷」は燗にすればもう少し違った評価になっていたのかもしれなかったのですが 今回は燗に出来なかったのが残念だったように思えました。
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