参加メンバー |
お酒 |
メンバーの感想と個人的な点数(1人5点満点) |
takezo |
A |
穏やかだけど葡萄の様な香りを感じる!!呑むととても甘くてフレッシュ!!とても瑞々しく なんだかジューシーな果物を食している様な感じだ!!確かに人気が出そうな味だ!!
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4 |
B |
「A」同様穏やかだが葡萄の香り(というかセメンダイン臭にも似ている)!!味わいも最初は「A」と似ている感じがしたがAよりスッキリとしていて後味に苦味を感じる!!
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3.5 |
C |
色と香りがいかにも熟成酒っぽい感じだ!!呑んでみると色の割にはスッキリとしていて呑みやすい!!トロ~ンとした甘さが口の中に広がる果物というか蜜に似た甘さかな?でもくどくなくスッキリともしている!!旨い!!熟成させたのが良かったのかな(笑)?
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4.5 |
D |
上立香は本当に穏やかで米の蒸した香り?呑んでみると米のふくよかな旨味がドドドドドーと押し寄せてくる!!お酒自体には色が付いていないのでもっとスッキリとしたお酒だと思っていたが
実際はその逆で米の旨味が前面に出てきて美味しい!!これも好みだ!!
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4.5 |
E |
乳製品の様な香りがする!!なんだかちと熟成っぽい感じもするが とても呑みやすい!!「甘い!!」と感じるが美味しい!!燗にしてもイイかも!!「C」と似ている感じもする!!
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4.5 |
F |
色・香りからして熟成しているのが分かる!!しかし呑んでみると意外とスッキリしていて軽く 色や香りから創造するギャップが面白い!!軽いので食中酒として呑み続けられそうだ!!燗向き!!
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3.5 |
H口 |
A |
第一印象はとてもキレイ。味わいは深いと思う。やっぱり一丸好きかも。
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4 |
B |
冷たいうちは固い感じがする。常温になると安定すると思ったが意外に大人しい。
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3 |
C |
色合いは濃いが味はそれほど濃くはない。ナッツの様な香りが良い。燗にしたら伸びると思う。
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3.5 |
D |
香りは熟成された感じがするが瑞々しい味わい。伸びると思う。
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3.5 |
E |
少々大人し目な感があるが芯が通っている。
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3 |
F |
食中酒として良いと思う。優等生タイプだがインパクトに欠ける。
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3 |
会長 |
A |
香りよく、酸味も感じました。旨味もあり良いと思います。
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4 |
B |
旨味を感じました。バランスが良いと思います。
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4 |
C |
香りが独特でツンとくる感じでした、色が濃くいかにも熟成酒の感じです。
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3 |
D |
「C」と同じで熟成酒の感じがしました。しかし「C」よりは呑みやすかったです。
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3 |
E |
旨味を感じつつ呑みやすいと思いました。
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4 |
F |
熟成酒の感があります。
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3 |
お嬢 |
A |
甘くてフルーティー。呑みやすい。
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3 |
B |
苦味が強い。
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3 |
C |
山廃の様な強い味がする。
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2 |
D |
呑みやすい。美味しい。
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4 |
E |
サッパリしていて美味しい。
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3 |
F |
普通に美味しい。
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3 |
H井さん |
A |
呑みやすいです。時間が過ぎてから呑んだら炭酸っぽい感じがした。
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3 |
B |
アルコールが強いんだなぁ。でもサラッと呑めます。
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3 |
C |
見た目より呑めます!色がビックリ。燗酒で脂っこい料理が良いです(今回の揚げものの様に)。常温になると呑みやすく感じます。2→4
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4 |
D |
呑みやすい。
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3 |
E |
サッパリしていて・・・なんだかワインのよう?
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3 |
F |
普通に呑めます。
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3 |
しのぶさん
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A |
ちょっとピリピリしていて美味しい。
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4 |
B |
ちょっと苦味がある。甘いね。
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3 |
C |
良い香りの割には味はサッパリ?常温になると美味しい。美味しいね。
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4+ |
D |
美味しいね!
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4 |
E |
ちょっと乳酸飲料の匂いがしない?お燗をつけたいね。
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4 |
F
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香り良いですね。
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4 |
ソレママ
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A |
淡い黄色。フレッシュでフルーティー。弾ける感覚がgood!4→3
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3 |
B |
辛口。苦味が口に広がる。2→2
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2 |
C |
濃い黄色。古酒の様な濃い味。5→4
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4 |
D |
透明でキレイ。4→3
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3 |
E |
個性的な味わいで美味。5→5
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5 |
F |
・・・
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3 |
I原さん
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A |
ピチピチした呑み口で口の中で香り美味しさ。
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3 |
B |
樽味?
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3 |
C |
香るというより匂いが強烈。常温になると旨い。
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5 |
D |
まろやか
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3 |
E |
「C」より綺麗な感じ。
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4 |
F |
「D」と同じ系統の感じがして・・・辛さがピッタリ。
すみません 忙しくてコメントが難しい(汗)
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4 |
S木姐さん
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A |
色も香りもクリア。味もとても綺麗。後味で米の甘味が口の中に広がってとても美味しいです。お酒単体で呑むには良いと思います。
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4.5 |
B |
少し濁りあり。酸味が強く、若くてお堅い感じが・・・。
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3.5 |
C |
見た目も香りも濃ゆい!!インパクト大の割には味がスッキリとした甘さの後味が苦味。
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4 |
D |
全てに透明感があり、ピュアな感じ。ずっと酸味と苦味が口の中に残っていて、食中酒には合うと思います。
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4 |
E |
ほんのり黄色がかっています。苦味が強いけれど、ずっと呑み続けられるお酒です。
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4 |
F |
口に入れた瞬間甘さをかんじましたが、後味がサッパリ苦味。んでもってほんのり酸味もあり面白い。今回は私好みのお酒ばかりで、一番好みのお酒を選べませんでした。新年正月なだけにレベル高っ!!
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4.5 |
K林さん
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A |
口に含んだ後ピリピリとした酸味がある。時間が経つと呑みやすく変化する。
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3 |
B |
後味が原酒っぽい。
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3 |
C |
古酒っぽい色と香り。ドクターペッパーみたい(笑)。でも見た目ほどキツくはない味。
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2 |
D |
呑みやすい。スッキリしている。少し甘さが出ている。
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4 |
E |
少し黄色。乳酸っぽい味。
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3 |
F |
熟成された感じなのにとても呑みやすい。サッパリしている。
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5 |
N坂部長
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A |
香りが良い。優しい味わい。とろみがある。
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4.5 |
B |
メロンぽい味わい。
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4 |
C |
チョコレートっぽい感じがします。私は苦手。
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2 |
D |
酸が強い。山廃なのでしょうか?
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2 |
E |
余韻が長い。
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3 |
F
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クセがある。まろやか
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2 |
(ゲスト)
S口さん |
A |
シュワシュワして、すっきりした感じ。
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3 |
B |
「A」と似ているが後味がある。
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3 |
C |
香りといい、味といい、好みかも
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4 |
D |
すごく好きな味かも。
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5 |
E |
う~ん?
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3 |
F
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スッキリ
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3 |
(ゲスト)
K川さん |
A |
優しい柑橘系です。
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4 |
B |
旨味系強いです。
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3 |
C |
こういう系では、今までで一番!
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4 |
D |
本日のイチオシ。
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5 |
E |
乳酸系??
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2 |
F |
僅差で2位です。
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5 |
(ゲスト)
K田さん |
A |
口に含んだ時の香りがとても良い(甘く花の様な)。
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5 |
B |
とてもお酒っぽいお酒。後味が渋い?酸味?(渋柿の様)。さっぱりしているので料理の邪魔をしないかも。
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2 |
C |
とても黄色。香りは旨味が付予想だが、口に含むと甘味?も強く感じる。
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3 |
D |
色はサッパリしている感じなのに、口に含むととてもしっかりとした旨味を感じる。
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5 |
E |
薄い黄色。アルコールっぽさは感じるが・・・。あまる好きではないかも?
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3 |
F
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うっすらと色が付いている。口に含むと「D」ほどのしっかり感はなくサラッとしている。
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4 |
(ゲスト)
N沼さん |
A |
どろりとした甘さ。
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3 |
B |
さっぱりとして切れ味良し。やや辛口。
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4 |
C |
黒糖酒のような甘さ。
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2 |
D |
・・・
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4 |
E |
・・・。
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3 |
F
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スッキリとした呑み口。
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4 |
今回のお酒
A(桃やまユ) B(ふくこまち) C(兆久) D(龍力) E(竹雀) F(白老)
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総評
今回の1番人気酒
「龍力(D)」(選んだ人数:4名)
明けましておめでとうございます。ということで新年最初の定例会は6本の呑み比べでした。それにしても今回登場した6酒 どれも本当にレベルが高く 1番人気は「龍力」が選ばれましたがそれも僅差でした。
しかしそうは言ってもやはり1位に選ばれただけのことはある「龍力」です!!好き嫌いがハッキリと別れるお酒とは違い 誰にでも受け入れられやすい感じが高得点に繋がったのでしょう!!しかも冷~常温まで安定した味わいは流石でした!!
今回お料理のメインが「串揚げ」ということで 熟成酒も評価が上々で 普段熟成酒は苦手だと公言している方が意外と高得点を付けたのが面白かったです。
あと人気絶頂入手困難なお酒でもある「やまユ」!!今回は「桃やまユ」を登場させましたが 果物の様な瑞々しいフレッシュ感!!お酒自体の旨味!!なるほど~確かに美味しく人気が出そうな味だと思いました。またいつか違うバージョンの「やまユ」も登場させようかと思います!!
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